Las cinco ferias de Navidad que debes visitar

En un abrir y cerrar de ojos, nos hemos plantado en Navidad. Si te gusta pasear por las calles guarnecidas de pueblos y ciudades, la agente Càrol Rafales hace un resumen de las principales ferias de Navidad que se pueden disfrutar en Cataluña.

 

Hemos escogido las más emblemáticas: la Feria del abeto de Espinelves, la de Santa Llúcia, la de Caldes de Montbui, el Mercado medieval de Vic y la Feria del Pesebre de Olot. Pero en todo el territorio se celebran muchas más. ¡Búscalas y disfruta en familia!

  1. Feria del abeto de Espinelves. Es una de las más singulares que hay en Cataluña y ya hace 35 años que se celebra. En este pequeño pueblo del macizo del Montseny, y durante más de una semana, entre el 3 y el 11 de diciembre, podrás comprar el abeto natural o el ‘tió’ que decorará tu hogar estas fiestas. Además, Espinelves tiene el encanto de un pueblo pequeño, con sus calles empedradas.
  2. Feria de Santa Llúcia. El más conocido de toda Cataluña, se celebra en la plaza de la Catedral de Barcelona y se alarga cerca de un mes. En ella, podemos encontrar todo tipo de objetos navideños, pero sobre todo pesebres, abetos y artículos artesanales. Cuenta con 233 años de historia desde que se tiene constancia y este año se celebra entre el 25 de noviembre y el 23 de diciembre.
  3. Feria de Navidad y Mercado de artesanos de Caldes de Montbui. Esta feria celebra más de 30 años de historia. Cada año, el municipio recibe miles de visitantes y prepara su tradicional caldo de Navidad en la olla más grande de toda Cataluña, de un metro y medio de diámetro y con una capacidad de 1.600 litros de caldo. También se organizan otras actividades y espectáculos navideños en el núcleo histórico.
  4. Mercado medieval de Vic. Durante el primer fin de semana de diciembre, entre el 8 y el 11 de diciembre, el centro histórico del municipio vuelve a la edad media. También hay un montón de paradas con decoraciones de Navidad, manjares típicos y bebida artesanal. Y se celebran muchos espectáculos.
  5. Feria del Pesebre de Olot. Entre el 3 y el 6 de diciembre, Olot organiza su particular feria, donde se distribuyen casetas de madera que homenajean estas fiestas navideñas y recrean escenas del pesebre. También se celebra el mercado de artesanía y se pueden encontrar muchas paradas con decoración de Navidad.

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Desde hace tiempo, la historia nos devuelve a un viejo debate aún no resuelto: ¿qué es exactamente España? Una pregunta difícil que ha tenido que afrontar un puñado de generaciones. Por el camino ha habido toda clase de debates, promesas, triunfos y derrotas. Y, a pesar de todo, todavía estamos lejos de encontrar una respuesta. Lo analizamos con el historiador y agente 11Onze Oriol Garcia.

 

Después de la larga noche franquista, a España se le plantearon nuevos retos a partir de 1975. El Estado tenía que encontrar el equilibrio entre la reforma que proponía el gobierno franquista y la ruptura que pedía parto de la oposición. La solución pactada fue la de transitar juntos hacia un nuevo régimen fundamentado en una nueva Carta Magna. La Constitución Española de 1978 se dividió en diez títulos y 169 artículos. En el texto, el término “nación” aparece tan solo en dos ocasiones, mientras que el término “Estado” contiene 90 entradas.

La primera y más importante mención a la “nación” es la que abre el Preámbulo. “La nación española, deseando establecer la justicia, la libertad y la seguridad y promover el bien de todos los que la integran, en uso de su soberanía…”, empieza el texto fundacional, tal como si la misma nación redactara el que se leerá. Más adelante, esta “nación” autoproclamada expresa la voluntad de “constituirse en un Estado social y democrático de derecho”, el cual desplegará todos sus órganos y funciones. 

 

La “nación”, objeto de litigio

Según parece, la alusión a “los que la integran” se refiere a los individuos. En efecto, el artículo 2 fundamenta la Constitución en “la indisoluble unidad de la nación española, patria común e indivisible de todos los españoles”, la cual “reconoce y garantiza el derecho a la autonomía de las nacionalidades y las regiones que la integran y la solidaridad entre todas ellas”. Justamente este artículo es objeto de continuo litigio. 

Este famoso artículo 2, en realidad, parece que nos está diciendo que no son los individuos quienes deciden o desean una cosa, sino la nación. Porque la nación es quien ostenta la soberanía, no el pueblo. Y quien hace esta proclamación de la soberanía tampoco es el pueblo, sino que está personificada en la figura del Rey de España. Por lo tanto, todo aquello que integra la nación resulta confuso.

El reino de las “nacionalidades”

Ciertamente, la alusión a las nacionalidades y a las regiones apunta a la vieja idea de la división territorial del reino. Esta palabra —“reino”— no se menciona en ninguna parte en la Constitución. Cosa extraña, dado que España se configura, en su forma, como reino. Reino de España, en singular. Pero entonces, ¿qué son las nacionalidades? ¿Qué esconde el término para referirse a estas entidades orgánicas etnoculturales?

Parece evidente que se trata de un expediente púdico para aludir, sin denominarlos, a los antiguos reinos de Hispania, además de Castilla, formados por: Cataluña, Valencia, Mallorca, Aragón, Navarra, Galicia, el País Vasco, Andalucía (y Portugal). Por lo tanto, ¿cuál es el sentido y la función de las nacionalidades y de las regiones? Imposible saberlo, puesto que estos conceptos no vuelven a aparecer en todo el redactado de la Constitución.

 

Todo gira en torno a la “reconquista”

Contra el discurso repetido como un mantra dentro del sistema escolar franquista, el aprendizaje de España se articuló en función del concepto de “reconquista”. Se trata de un término historiográfico —empleado todavía en los currículums de secundaria de Castilla— que describe el proceso de recuperación del mundo feudal por encima del mundo musulmán y judío, porque se entiende que los musulmanes no eran los legítimos propietarios de la geografía hispánica…

Este proceso arrancó al poco de la llegada de los árabes a la península Ibérica en el siglo VIII y finalizó con los Reyes Católicos en el siglo XV, los cuales acabarían unificando “España” como un Estado integral. Esta Reconquista acabaría forjando “el espíritu español”. O sea, argumentos históricos para justificar el nacionalcatolicismo impuesto después de la Guerra Civil. 

Aun así, no parece que haya existido nunca ‘de facto’ una “nación española”, es decir, integradora de nacionalidades y regiones, como nos quiere hacer creer la Constitución actual. Ni siquiera es seguro que se haya consolidado nunca como Estado-nación, en el sentido moderno. ¡Lo vemos a continuación!

“No parece que haya existido nunca ‘de facto’ una ‘nación española’, es decir, integradora de nacionalidades y regiones, como nos quiere hacer creer la Constitución actual”

De la confederación al absolutismo

El Estado dinástico, iniciado por los Reyes Católicos, como hemos afirmado, acabó convirtiéndose en un Estado absolutista. Antes de serlo, había tenido que restringir el poder de la nobleza, forzar la adscripción a la religión católica y cohesionar todo el poder en una devoción leal al Rey. En contra de lo que piensan algunos, la lengua quedó al margen de este esquema de poder. Por lo tanto, no fue nunca un elemento unificador hasta principios del XVIII, aunque el franquismo intentara falsear la historia una vez más.

El poder se fue organizando alrededor de cinco Consejos de Estado: Castilla, Aragón, Italia, los Países Bajos, Portugal (1580-1640) y las Indias Occidentales. Por lo tanto, los diferentes territorios que configuraban la geografía de la Corona de Hispaniae —plural de Hispania— mantenían la administración, la moneda y las leyes propias. En este sentido, se trataría de un tipo de confederación de nacionalidades, las cuales conservaban sus peculiaridades, fueros y tradiciones.

El predominio de Castilla (que aglutinaba a Galicia, Asturias y León) sobre los otros reinos existentes de la península Ibérica cada vez fue más evidente, por extensión y población y, sobre todo, después de incorporar a las Indias Occidentales en el reino castellano, que lo hizo a título de “descubrimiento”, con todo lo que significó. De este modo, la progresiva traslación de la economía del mediterráneo hacia el atlántico comportó un cambio de paradigma en las relaciones entre los diferentes territorios que configuraban la Corona Hispánica.

Esta pluralidad, no sin sobresaltos, fue derivando hacia una mayor centralización del poder. Pero el salto definitivo se produjo después de la guerra de Sucesión y la subsiguiente entronización de la dinastía borbónica al trono castellano. Entre 1707 y 1716, el nuevo rey Felipe V fue promulgando los conocidos Decretos de Nueva Planta por los diferentes territorios de la corona de Aragón como castigo por su rebelión y como derecho de conquista. En cambio, esta pérdida de autonomía no afectó nunca ni a Navarra ni a las Provincias Vascas, dado que estos territorios habían sido fieles a la causa borbónica. 

Fue entonces cuando Castilla se transformó en la España borbónica: una monarquía absoluta y fuertemente centralizada. Prueba de este proceso, Felipe V escribía el 1717: “He juzgado por conveniente […] reducir todos mis Reinos de España a la uniformidad de unas mismas leyes, usos, costumbres y tribunales, gobernándose todos igualmente por las leyes de Castilla”. Así, como resultado de una represión y por derecho de conquista, una España castellanizada a la fuerza se empieza a configurar como un moderno Estado (de importación francesa) nacional (de exportación castellana). Naturalmente, la ilusión duró muy poco.

“De las nueve constituciones españolas contemporáneas, todas tienen en común una misma afirmación: son una constitución de la monarquía y de confesión católica”

La ilusión fallida de la “república federativa”

El ilustrado y escritor José Marchena (1769-1821), exiliado en Bayona para escapar de la Inquisición, escribió en 1792 un revelador informe para Jacques Pierre Brissot, un girondino y ministro de asuntos exteriores de la República Francesa, sobre las dificultades de implantar en España una constitución parecida a la francesa de 1791. Sus palabras son bastante reveladoras: “Francia ha adoptado ahora una constitución que hace de esta vasta nación una república unida e indivisible. Pero en España, las diversas provincias de las cuales tienen costumbres y usos muy diferentes y a la cual se tiene que unir Portugal, solo tendría que poderse formar una república federativa”.

En un sentido similar, en 1808, en Cádiz, el célebre político gerundense, Antonio de Campmany escribió, apenas empezada la Guerra del Francés, en la famosa publicación ‘El Sentinella’: “… En Francia, pues, no hay provincias ni naciones; no hay Provenza ni provenzales; ni Normandía ni normandos. Todos se borraron del mapa de sus territorios e incluso sus nombres […]. Todos se llaman franceses”. Y más adelante detalla: “Entonces, que sería ya de los españoles si no hubiera habido Aragoneses, Valencianos, Murcianos, Andaluces, Asturianos, Gallegos, Extremeños, Catalanes, Castellanos? Cada uno de estos nombres inflama el orgullo de estas pequeñas naciones, las cuales configuran la gran nación”.

Década detrás década, de las nueve constituciones españolas redactadas durante la edad contemporánea (1812-1978), todas tienen en común —con pequeños matices—, una misma afirmación: son una constitución de la monarquía y de confesión católica, la religión del Rey y de la nación. Por lo tanto, la unidad de la nación es la unidad de la monarquía. 

¿Existe, pues, una nación de naciones?

 

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El buitre es un pájaro rapaz que se alimenta principalmente de carroña. Un término que también sirve como una declaración de intenciones a la hora de definir un tipo de fondo de inversión que adquiere deuda de empresas o Estados a punto de quebrar. Laura Bunyol, agente de 11Onze, nos explica el origen de los fondos buitre y de quien hay detrás de ellos.

 

Los fondos buitre son fondos de inversión de alto riesgo que tienen como objetivo comprar títulos de deuda, públicos y privados, de empresas o de países que tienen su solvencia seriamente comprometida. A diferencia de las aves carroñeras que les dan nombre, estos fondos no ejercen una tarea sanitaria imprescindible y beneficiosa, más bien lo contrario, de hecho, han sido catalogados como usura moderna y una amenaza para los derechos humanos.

Su modelo de negocio se basa en comprar activos al menor precio posible y, a corto o medio plazo, venderlos a otros inversores para conseguir altas rentabilidades. Hasta aquí todo parece un concepto de inversión perfectamente normal y lógico. Ahora bien, ¿a quién se le compran estos activos tan bien de precio? Y ¿quién paga las consecuencias?

Cuando las malas prácticas son legales

Como explica Bunyol, “el 2008 el Estado creó el ‘banco malo, FROB, para absorber los activos deteriorados de los bancos”, es decir, el Estado compró los activos tóxicos de los bancos con dinero público, por después venderlos a precio de saldo, entre un 20% y un 30% de su valor nominal, a los llamados fundes buitre.

Por otro lado, en medio de la crisis inmobiliaria española, los fondos buitre se focalizaron en comprar de forma masiva créditos hipotecarios a bancos. Después de presionar a deudores que no podían asumir la deuda, estos fondos procedían a denunciar y posteriormente iniciar el proceso de ejecución hipotecaria.

Una práctica que no siempre era posible porque muchos de estos activos inmobiliarios eran pisos de protección oficial que no se podían reconvertir. Por lo tanto, las gestoras de estos fondos optaron para cambiar los contratos de alquiler “para duplicar el precio original de los alquileres”, asfixiando a los arrendatarios, apunta el agente de 11Onze.

 

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¿Cómo podemos transformar la economía? ¿Qué le hace falta a Cataluña para cambiar el mercado a su favor? En 11Onze recogemos 11 ideas que el empresario y ex secretario de Cecot, David Garrofé, desgranó en la conversación que tuvimos en 11Onze Podcast. 

 

Según Garrofé, con más de 30 años de experiencia en pymes y en ecosistema económico catalán, de este 2022 en lo sucesivo es de capital importancia poner a la comunidad en el centro, es más necesario que nunca una reforma de la administración pública y es ya una obligación sin excusas exigir el retorno del déficit fiscal Cataluña-España. Además, el empresario nos da otros muchos consejos, que enumeramos a continuación.

  1. Poner a la comunidad en el centro. “Cuesta demasiado que cambie lo que es más que evidente. Por eso soy un enamorado de la capacidad de la sociedad civil para cambiar las cosas. Cuando has estado en los dos bandos, te das cuenta de que, en la medida que la sociedad civil se organiza, es capaz de grandes cosas”.
  2. Flexibilizar la administración. “Se ha perdido ese principio que dice que el político es un servidor público. Un servidor lo primero que hace es escuchar, después ver cómo resolver el problema y, finalmente, generar los consensos y las condiciones para transformar”. 
  3. Hacer una revuelta de la función pública. “Necesitamos cambiar el marco de la función pública, para que esté profesionalizada y haya un gran rendimiento de cuentas”.
  4. Reclamar rendimiento de cuentas. ¿Quién negocia los convenios colectivos de la función pública? Un temporero de cuatro años, el político. El primer año lo utiliza para entender dónde está, el último es electoral. Le quedan solo dos años, y si se pone a malas con el equipo que quiere reformar, ¿qué hace? No tocar nada. La administración no tiene un empresario que negocie su futuro, que tenga un proyecto a largo plazo. Los cambios también tienen que venir desde dentro”. 
  5. No caer en el conformismo. “El Vallès Oriental y Occidental son el motor industrial más potente del sur de Europa, pero no podemos caer en el conformismo, porque los motores se echan a perder. Estamos compitiendo con China, con Vietnam, con Estados Unidos”. 
  6. Promover la innovación. “Las grandes corporaciones que dominan el mundo se financian con fondos públicos. El retorno que tiene cada euro invertido en I+D es espectacular. Tiene un efecto multiplicador”.
  7. Dotar a las empresas. “¿Es normal que Cataluña, primera potencia industrial del Estado español, tenga el presupuesto del Departamento de Empresa más pequeño que el de Cultura, que no es alto precisamente?”.
  8. Exigir el retorno del déficit fiscal. “Se le tienen que recriminar dos cosas al Estado español. La primera, que es eterna, es que Cataluña está mal financiada. Y la segunda, la falta de inversión en infraestructuras. Esto es gravísimo”.
  9. Hacer otra gestión de los fondos Next Generation. “Madrid lo decidirá todo. Cataluña solo tendrá el 10% de posibilidades de decidir algo de los fondos Next Generation. Esto no es transformador”.
  10. Adelantarse a la crisis global que viene. “¿Qué están haciendo los bancos centrales de China e India? Están comprando oro sin hacer ruido. Se sacan los dólares de encima. Porque el valor real del dólar no es el que nos dicen. Esto es una anomalía tan grande que tendrá repercusiones graves, la primera de las cuales es la inflación”.
  11. Proteger los ahorros. “Lo que está claro es que el papel moneda se irá devaluando cada vez más, porque la deuda que hemos generado es tan grande que no habrá manera de revertirla. ¿Y qué mantendrá el valor entonces? Los activos de toda la vida, el oro”.

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Las monedas de inversión, también conocidas como monedas bullion, están acuñadas en metales preciosos, generalmente oro y plata. Hay varias monedas de oro de inversión disponibles en el mercado, pero las Britannia y Krugerrand son de las más populares y codiciadas del mundo. Te explicamos su historia y que las hace especiales.

 

Krugerrand

La Krugerrand se acuñó por primera vez el 3 de julio del 1967 para comercializar a lo largo del mundo la gran cantidad de oro producido en Suráfrica. La Krugerrand fue pionera al establecer el nuevo concepto de la medida de moneda de una onza bullion, un estándar que ahora es reconocido mundialmente. Además, fue la primera moneda de oro, de curso legal, emitida después de la Segunda Guerra Mundial, en buena parte, asentando las bases para la creación de las monedas de oro que posteriormente emitieron otros países.

En el anverso de la moneda encontramos el busto de Paul Kruger, presidente de la República Sudafricana desde el 9 de mayo del 1883 hasta el 31 de mayo del 1902. Su apellido, Kruger, y “rand”, la unidad monetaria sudafricana, se combinan para dar nombre a la moneda. Una gacela, el animal nacional de Suráfrica, está grabada al dorso, bajo la cual encontramos la leyenda: “una onza de oro fino”, en inglés y afrikáans, una lengua derivada del neerlandés hablada, sobre todo, en Suráfrica.

A pesar de que las monedas Krugerrand son de oro de 22 quilates, es decir, tienen una pureza de 91,67%, difiriendo de la mayor parte de las monedas de una onza emitidas por otros países, que suelen ser de oro puro en un 99,99%, 24 quilates, las Krugerrand compensan esta menor ley con más peso (1,09 onzas).

Se trata de una moneda extremadamente popular que atrae una gran cantidad de inversores de oro. Gracias a esto, la Krugerrand suele tener una prima menor sobre el precio del oro que otras monedas de 1 onza o, de hecho, cualquier producto de oro de similar tamaño.

 

Britannia

La Britannia de oro nació en Europa el 1987, y fue la primera moneda de oro de inversión que se acuñó en los cuatro tipos de peso (1, ½, ¼, 1/10 de onza de oro). Recibe su nombre del latín, cuando en el siglo II una figura femenina, blandiendo una lanza en una mano y un escudo en la otra, apareció en las monedas acuñadas en el sur de la Gran Bretaña durante la ocupación del Imperio Romano.

Este diseño se mantuvo igual hasta el 2000, con el anverso de la moneda mostrando la imagen de la reina Isabel II y el valor nominal en libras esterlinas, un diseño común a todas las monedas de oro de la Commonwealth. Posteriormente, “The British Royal Mint” introdujo un nuevo diseño de la figura femenina para los años nones, manteniendo el anterior para los años parejos. Más variaciones con la imagen acompañada de un león, o la Britannia sentada, fueron acuñadas en posteriores ediciones.

La comercialización de esta moneda de oro de 24 quilates es tan popular en el Reino Unido como el resto del mundo. Gran parte de las ediciones de las monedas Britannia son fáciles de conseguir, pero la compra de una Britannia de un año específico puede tener un precio bastante elevado a causa de su escasez. Por lo tanto, comprar una edición actual esperando ver como aumenta el valor más allá de la posible fluctuación al alza del oro, es un factor nada descartable.

 

Hasta ahora, con Preciosos 11Onze se podían hacer compras de lingotes de oro. A partir de ahora, también ofrecemos la opción de comprar monedas de oro Krugerrand y Britannia. Para el día de mañana, regala oro.

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La concienciación de la sociedad en la importancia de cuidar el medio ambiente está cambiando nuestras prioridades en muchos aspectos, también en la industria del turismo, que se está transformando para ofrecer experiencias de viaje más sostenibles. Detallamos algunos de los mejores lugares para hacer ecoturismo en Europa, más allá de nuestras fronteras.

 

Países Bajos

Con 11 «puntos verdes» en los Países Bajos, este país es un excelente destino para los viajeros con conciencia ecológica. Ámsterdam fue votada como la quinta ciudad más respetuosa con el medio ambiente de Europa por el European Green City Index. La mejor manera de moverse por esta capital holandesa es en bicicleta, y el alquiler de bicicletas abunda en todo el país.

Con más de 15.000 km de carriles bici, Holanda es un paraíso para los amantes de la bicicleta. Además, muchas ciudades holandesas también son fáciles de recorrer a pie, como Utrecht, Delft y Rotterdam. Y si quieres recorrer distancias más largas, el sistema ferroviario holandés està libre de CO₂. Tanto si decides caminar, montar en bicicleta o tomar el tren, puedes desplazarte de forma sostenible por los Países Bajos. Además, asegúrate de disfrutar de las numerosas atracciones de este país, como sus molinos de viento, o de un paseo por los idílicos canales de muchas de sus bellas vías, o de explorar sus pintorescas playas. 

Hoteles con certificación ecológica recomendados: Dutch Design Hotel – Amsterdam, Bilderberg Parkhotel – Rotterdam.

 

Suecia

Suecia ha facilitado el disfrute de los viajes sostenibles con su etiqueta «Nature’s Best» para operadores turísticos. La primera etiqueta ecológica de Europa garantiza la calidad de cientos de viajes realizados por operadores turísticos con certificación ecológica en todo el país. El turismo sostenible sueco ofrece una gran variedad de excursiones sostenibles, como una experiencia de safari en el Outback de Estocolmo, la construcción de una balsa de troncos para una aventura de rafting en Varmland, y la fiesta en el Festival Cultural de Gotemburgo, uno de los mayores festivales sostenibles de Suecia. Gotemburgo, por cierto, ha sido nombrado el destino más sostenible del mundo durante los últimos cuatro años en el Índice Global de Destinos Sostenibles

Hoteles con certificación ecológica recomendados: Hotel Freys – Estocolmo, Hotel Birger Jarl – Estocolmo

 

Dinamarca

Dinamarca es una nación marítima de islas, puentes y transbordadores. Las energías renovables y la vida sostenible ocupan un lugar destacado en la agenda pública, lo que convierte a Dinamarca en una gran opción para unas vacaciones ecológicas. Dinamarca es líder en energía eólica, ya que alrededor de la mitad de la energía del país procede de turbinas eólicas.

El país es un lugar de vacaciones ideal para los amantes del mar y los ciclistas. Las ciudades danesas están repletas de una innovadora arquitectura sostenible que se puede disfrutar en bicicleta o dando un tranquilo paseo. Copenhague es la mayor ciudad verde del mundo, que planea ser completamente neutra en carbono para 2025. Aventúrate fuera de la Dinamarca urbana y encontrarás una red bien elaborada de rutas en bicicleta, tren y ferry que conducen a un interior salpicado de restos vikingos, casitas medievales, magníficos castillos, granjas ecológicas y playas maravillosamente salvajes.

Hoteles con certificación ecológica recomendados: Adina Apartment Hotel – Copenhague, Hotel Christian IV – Copenhague

 

Finlandia

Más del 70% de Finlandia son zonas boscosas, la mayoría de las cuales están protegidas para evitar la deforestación y la alteración de la vida silvestre. Alberga 40 parques nacionales, tiene una población de casi 200.000 renos, más de 1.000 especies de plantas con flor, y está clasificado como el país más boscoso de Europa. La ciudad de la bahía de Oulu es la puerta de entrada a la campiña virgen y a las pequeñas islas.

Laponia es también un país de maravillas invernales donde se pueden ver auroras boreales y practicar el esquí de fondo. Alójate en Helsinki, que es un ejemplo de innovación sostenible. Explore la capital finlandesa en bicicleta o a pie, o sube al excelente sistema de transporte público que incluye barcos a las islas y trenes a otros destinos de Finlandia.

Hotel recomendado con certificación ecológica: Hotel Helka – Helsinki

 

Portugal

Portugal cuenta con una incomparable variedad de paisajes y espacios naturales protegidos, una gran cantidad de actividades de ocio y un abrumador patrimonio cultural en el que se mezclan lo tradicional y lo moderno. Su gastronomía, sus buenos vinos y su gente hospitalaria lo convierten en un gran destino para el viajero responsable.

En 2019, Portugal ganó el Premio a lo Mejor de Europa en turismo sostenible en la ITB de Berlín, la principal feria de turismo del mundo. Nueve destinos de Portugal están comprometidos con el turismo sostenible. Participan en los programas de Destinos Verdes y Costa de Calidad. Son Águeda, Alto Minho, Azores, Cascais, Lagos, Serras do Socorro e Archeira, Sintra, Torres Vedras y la Región Oeste.

Hoteles con certificación ecológica recomendados: Sé Boutique Hotel, Hotel Meira

 

Suiza

Suiza es uno de los principales destinos para los viajeros ecológicos, con impresionantes vistas de lagos enclavados en los Alpes, pintorescos pueblos alpinos y ciudades rebosantes de arte y cultura. Con sus interminables rutas de ciclismo y senderismo, tanto en la ciudad como en la montaña, la mejor manera de conocer este hermoso país es en bicicleta o a pie.

Para los menos activos, pero respetuosos con el medio ambiente, puedes optar por viajar en tren. La red ferroviaria está prácticamente electrificada en su totalidad, con un nivel de emisiones casi nulo que llega a los mejores lugares de interés del país. Suiza también ha puesto en marcha una ruta para vehículos eléctricos, con 300 estaciones de recarga que recorren 1.970 km a través de algunos de los paisajes más impactantes de Europa.

Hotel recomendado con certificación ecológica: Tschuggen Grand Hotel

 

¿Te encanta viajar? Con 11Onze Viatges puedes reservar alojamiento al mejor precio, sin asfixiar a la industria turística.

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La cumbre del COP27 ha puesto de manifiesto la importancia de una economía sostenible. En este episodio de Energia, Eduard Berraondo habla con Laura Bunyol, agente de 11Onze, sobre que se entiende por economía sostenible y una buena gestión de los recursos.

 

No es ningún secreto que el modelo socioeconómico actual, basado en un crecimiento ilimitado en una sociedad que consume recursos a un ritmo superior al que genera la naturaleza, es insostenible. El desarrollo de políticas dirigidas a la transición energética, promocionando la utilización de fuentes de energía renovables, ha pasado de la retórica a la realidad.

Aun así, todavía queda mucho camino por recorrer, ya sea facilitando la transformación del modelo de producción de empresas existentes, creando nuevos negocios a través de la promoción de actividades sostenibles, o invirtiendo en innovación y educación para espolear este proceso de cambio.

La importancia de cuidar la sostenibilidad económica

Como afirma Bunyol, “una gestión eficiente de los recursos es primordial para no derrochar las materias naturales de nuestro planeta”, es decir, el patrón de crecimiento económico tiene que hacer un uso racional de los recursos naturales, conciliando los aspectos sociales y ambientales con una economía productiva.

La revolución del sistema financiero basada en empresas que usan las nuevas tecnologías jugarán un papel capital en esta transformación energética. La sociedad es más consciente de esta necesidad de “hacer un cambio de paradigma hacia un modelo de economía circular”, y sigue, “desde 11Onze queremos ser más sostenibles, crear comunidad y trabajar con empresas amigas que compartan este interés de nuestros usuarios por cuidar el medio ambiente”.

En este contexto, Imprescindibles 11Onze es un buen ejemplo de cómo se pueden ofrecer alternativas ecológicas y económicas a los productos básicos de uso diario, apostando por un estilo de vida sostenible para satisfacer las necesidades de nuestra comunidad.

 

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Marketingdirecto, medio líder online de comunicación de publicidad y marketing, ha dedicado un artículo a 11Onze District, la agencia de marketing de 11Onze dirigida por Gemma Vallet, reconociendo el buen trabajo hecho desde su lanzamiento en verano del 2022.

 

«11Onze District es una in-house agency si bien sobre todo se ha diseñado para servir a otras marcas. Se ha creado en un tiempo récord y pone a 11Onze en la vanguardia de la publicidad y el marketing  tecnológico», explicó Gemma Vallet, directora y fuerza impulsora de 11Onze District.

Puedes leer el artículo original aquí.

 

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Se calcula que cada hogar gasta de media más de 700 euros en calefacción al año. Pero, con la guerra de Ucrania, el precio de la energía se ha disparado. Así, este año las viviendas con acumuladores y radiadores eléctricos podrían llegar a pagar el doble que el año pasado. Desde 11Onze, te ofrecemos 11 consejos para ahorrar en calefacción.

 

Con la actual variabilidad de precios, una primera medida básica para ahorrar cuando pones en marcha la calefacción es comprobar si tu compañía suministradora te aplica la mejor tarifa posible. Pero, aunque el precio sea ajustado, nuestro objetivo debe ser optimizar el consumo energético para minimizar tanto el importe de la factura como nuestra huella de carbono. Y para ello te ofrecemos una serie de consejos prácticos que te permitirán reducir la cantidad de energía necesaria para calentar tu hogar. 

 

Comprueba los cerramientos

Los cerramientos de puertas y ventanas son fundamentales para conservar el calor del hogar. Cualquier hueco puede generar una corriente de aire indeseada. Si tus cerramientos son antiguos y las ventanas no cierran herméticamente, puedes mejorar el aislamiento colocando burletes de espuma o incluso un poco de cinta aislante. Y, si tienes chimenea en casa, ciérrala cuando no la utilices.

 

Aprovecha la luz del sol

El sol es nuestro gran aliado natural contra el frío. Por eso conviene mantener las persianas subidas y las cortinas descorridas durante el día. De esta forma, los rayos del sol entrarán en nuestra vivienda y contribuirán a elevar la temperatura. La orientación de las diferentes estancias de tu vivienda condicionará las horas en que los rayos del sol entran directos por cada ventana. 

 

Protégete de la fría oscuridad

Cuando se va el sol, la temperatura exterior baja, así que conviene aislarnos tanto como sea posible para que no se produzca un trasvase de calor del interior de la vivienda hacia el exterior. Para ello, debemos hacer lo contrario que durante las horas de sol: bajar persianas y correr cortinas de modo que el calor que se ha ido acumulando durante el día no se escape cuando oscurece. Las cortinas opacas y gruesas, mejor si son de tela térmica, te ayudarán a mantener el calor, ya que contribuirán a aislar mejor las zonas de las ventanas.

 

No ventiles más de lo necesario

Ventilar la casa cada día es una medida de salud e higiene indispensable que permite renovar el aire y oxigenar las estancias. Ahora bien, cuando llega el frío conviene hacerlo durante 10 o 15 minutos, no más. Y preferiblemente por la mañana o en las horas centrales del día, cuando la temperatura exterior es más elevada, para que la fuga de calor sea mínima.

 

Pon la calefacción allí donde la necesites

Mantener calientes zonas de tu casa que no utilizas supone un despilfarro de energía. Por eso conviene dejar cerradas todas las estancias que no vayamos a ocupar y apagar las fuentes de calor que tengas en ellas. Si, por ejemplo, te vas a pasar la mañana entre el salón y la cocina, ¿para qué mantener calientes el resto de las estancias? Cierra las puertas y apaga los radiadores de las habitaciones. Si la superficie a calentar es menor, el consumo de energía también será inferior.

 

Abrígate

No tiene ningún sentido ir en manga corta por casa cuando llega el frío. Supone un derroche de calefacción. Todo el abrigo que ganemos a través de la ropa se traducirá en un ahorro en calefacción. No hace falta llevar guantes, pero unos calcetines gordos, unas zapatillas peludas, un polar ligero o una bata nos permitirán bajar un poco el termostato y reducir la factura energética. Y taparnos con una manta en el sofá es muy gustoso.

 

Apaga la calefacción por la noche

Una buena manera de ahorrar calefacción es prescindir de ella por las noches, ya que en la mayoría de los casos las mantas y los edredones nos aportan el calor suficiente. Materiales como la lana o la franela son muy buenas opciones para la ropa de cama. Y ten en cuenta que el recurso de las tradicionales bolsas de agua caliente sigue funcionando.

 

Utiliza alfombras

Las alfombras contribuyen a aislar mejor la vivienda y mantener nuestros pies calientes. Además, proporcionan sensación de calidez y confort al andar sobre ellas. 

 

No emplees los radiadores como secadora

La función de los radiadores es proporcionar calor, no secar la ropa. Por tanto, evita utilizarlos de secadora cuando no llueva y puedas tender fuera. Debemos procurar que las fuentes de calor queden libres para aprovechar al máximo el calor que desprenden. 

 

Mantén el sistema de calefacción en buen estado

Se calcula que un 60 % de las calderas de gas de la Unión Europa son ineficientes, por lo que requieren un exceso de energía para calentar las viviendas. Regular adecuadamente la presión, purgar los radiadores, limpiar los quemadores y revisar los filtros por si hay que cambiarlos puede ayudar a optimizar el funcionamiento del sistema y lograr más calor con menos energía.

No hay que olvidar que la crisis energética provocada por la guerra de Ucrania ha hecho que muchos países recuperen o aumenten el porcentaje de fuentes de energía altamente contaminantes. Por desgracia, el problema del cambio climático ha pasado a un segundo plano a pesar de que en esta década urge actuar para evitar que el calentamiento del planeta alcance niveles que tendrían efectos irreversibles.

 

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Se ha confirmado lo que muchos sospechaban: el Black Friday es en realidad una gran campaña de marketing para que los comercios hagan su agosto en noviembre. Los descuentos casi nunca reflejan la realidad y los precios en productos de electrónica y electrodomésticos son de media un 3 % más caros que el más bajo registrado en los 30 días anteriores, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).

 

Un 85 % de los consumidores tenía previsto comprar algo en el último Black Friday, según una encuesta de Tandem Up. Y es que cada vez más personas avanzan las compras de Navidad para aprovechar las supuestas rebajas de esta campaña. Sin embargo, la realidad es que los descuentos anunciados que encontraron fueron casi siempre cuentos, según un estudio de la OCU.

Esta investigación ha comparado la evolución de 16.000 precios online a lo largo de más de un mes, sobre todo de productos de electrónica y electrodomésticos, pero también de otras áreas. Su principal conclusión es que el 99 % de las rebajas anunciadas no son reales. De hecho, el teórico descuento medio del 25 % etiquetado para el Black Friday se transforma en una subida media del 3 % respecto al precio mínimo registrado en el último mes.

 

Incumplimiento de la normativa

En la mayoría de los productos, los comercios en línea no toman como referencia el precio más bajo de los últimos 30 días para hacer la comparativa de ahorro, sino cualquier otro precio registrado durante ese periodo o incluso el precio de venta recomendado, lo cual supone un incumplimiento de la normativa vigente.

Hay que tener en cuenta que la Ley 7/1996 de Ordenación del Comercio Minorista, recientemente modificada para adaptarla a las directivas europeas, establece en el artículo 20.1 que siempre que se oferten artículos con reducción de precio “deberá figurar con claridad el precio anterior junto al precio reducido” y que “se entenderá por precio anterior el menor que hubiese sido aplicado en los treinta días precedentes”.

Por suerte, si consideras que se han vulnerado tus derechos, puedes presentar una reclamación en la Agencia Catalana del Consumo, en una Oficina Municipal de Información al Consumidor o en alguna de las Juntas Arbitrales de Consumo.

 

Cataluña no es una excepción

Las malas prácticas en el Black Friday parecen generalizadas si tenemos en cuenta una investigación sobre la anterior campaña del Black Friday en Reino Unido que llega a conclusiones muy similares a las de la OCU.

Tras comprobar 214 ofertas en siete de los principales comercios de hogar y tecnología en Reino Unido (Amazon, AO, Argos, Currys, John Lewis, Richer Sounds y Very) durante la campaña del Black Friday de 2021, se descubrió que el 86 % de estos artículos se habían ofertado más baratos o al mismo precio en algún momento durante los seis meses anteriores al Black Friday. 

Está claro que no nos podemos fiar del etiquetado de descuentos del Black Friday, por lo que la única alternativa si buscas gangas es hacer un seguimiento de la evolución de los precios de los productos que te interesen. Solo así te asegurarás que los adquieres en el momento adecuado.

 

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