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Cocina de aprovechamiento en Asia

La comida no se tira. ¿A quién no le han dicho nunca eso de pequeño? Y es que apreciar la comida que tenemos en la mesa, lo hacemos aquí y lo hacen en todo el mundo. Veremos como con el sobrante de dos platos totalmente diferentes, podemos elaborar un clásico de la cocina de aprovechamiento asiática y las diferentes variantes de elaboración que nos permitirán viajar por este exótico continente a través de sus sabores.

Sandra Molas
  1. Josefina PicasJosefina Picas says:
    Josefina

    Fantàstic! Ho provaré. Gràcies!

  2. Laura León AmatLaura León Amat says:
    Laura

    No m’agrada gens el picant!!🤪però la resta siiii, ho provaré a la propera cuina de reciclatge

    • Xavier Esteve says:

      Gràcies Laura, d’exemples de cuina de reciclatge a Catalunya en tenim molts. Però els que ens proposa la Sandra són ben bons, exòtics, i fàcils de fer.

      Hace 11 meses
  3. Carles MarsalCarles Marsal says:
    Carles

    Fantàstic, i original. Gràcies ho provarem.

    • Sandra MolasSandra Molas says:
      Sandra

      Gràcies Carles! T’animo a probar-ho i que ens comentis què t’ha semblat

      Hace 11 meses
  4. alicia Coiduras Charlesalicia Coiduras Charles says:
    alicia

    La cuina d’aprofitament, sostenible i creativa

    • Sandra MolasSandra Molas says:
      Sandra

      I tant Alicia, amb poc esforç i una mica de curiositat, podem gaudir de plats boníssims!

      Hace 11 meses

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