En este nuevo episodio de la Plaça del magacín radiofónico Territorio 17 fusionamos la cultura catalana con la japonesa, conversando con Tessin Sano, empresario japonés que lleva 30 años viviendo en Cataluña, y cofundador del Hotel japonés Puigpinós.

Tessin Sano es un empresario catalán y japonés arraigado a Cataluña y a su país de origen, que a lo largo de su carrera siempre ha intentado fusionar estas dos culturas en sus proyectos empresariales. Nacido en el Japón, pero residente en Cataluña desde los años 90, Sano creó Japo.cat, una empresa dedicada al intercambio cultural entre Cataluña y Japón, que organiza viajes al país nipón a la medida de cada cliente.

Un proyecto que complementa con su restaurante de cocina japonesa, Kinoko, en Solsona, y el Hotel japonés Puigpinós. Así pues, Sano es un reconocido emprendedor que en esta charla nos da su visión de cómo ha evolucionado el turismo que visita Japón, convirtiéndolo en uno de los países más visitados del mundo.

Tradición y modernidad en un mismo lugar

Japón es uno de los pocos países que ha sabido combinar perfectamente las tradiciones de una cultura milenaria con metrópolis modernas y cosmopolitas que destacan por ser punteras en avances tecnológicos. Cómo apunta Sano, “uno de los motivos por los cuales el turismo en el Japón tiene tanto éxito es por el contraste entre la tradición y la modernidad”.

Sin dejar de ser un país exótico, Japón se mantiene “próximo a Occidente, pero conservando las tradiciones japonesas”, afirma Sano. Pequeños matices culturales que el emprendedor catalán-japonés se ha asegurado que estén representados en su hotel japonés, para disfrutar de la misma experiencia de la cual disfrutarías en el Japón.

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